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"李忠信坐的这两架飞机都是中国国航的飞机,他对于国航的服务态度方面还算满意,但是,在饮食方面,李忠信却是觉得有些差了。这个时候的飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。李忠信所在头等舱的飞机餐,...