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咸鱼还没出锅，那咸香的味道就已经飘得老远了，年年甚至都搬着凳子守在灶前，等着咸鱼出锅了。
“好了，准备吃饭了！”许舟舟打开瓦罐盖子，瓦罐里米饭的香味伴着咸鱼的香味，一同飘出来，叫人口舌生津。
“大黄！”年年激动地冲着山坡上喊，大黄听到动静，便冲了过来。
许舟舟舀了两碗咸鱼饭，一碗递给了年年，一碗给自己。
金黄的咸鱼块盖在白色的米饭上面，不用别的菜，就已经很有食欲了。
母女俩相视一眼，满含期待的一起尝了起来，晒干的咸鱼放在水里和米蒸熟，鱼肉已经变软，但味道却不减，咸味渗到饭里，减轻了咸味，这搭配简直无敌了！
“娘，咸鱼真好吃！”
年年双眼放光，这是她吃过的最好吃的东西了！
许舟舟也甚是满意，这个味道和她前世吃过的无异，甚至更鲜了，难道是鱼肉本身的原因？
不管是炒青菜，还是炖汤，这条咸鱼都发挥了它最大的作用，增鲜、增味，给所有平平无奇的东西，都添了一丝专属于它的风情。