不得不承认,在镜头里他言辞恳切,声泪俱下,的确充满感染力。
与此同时,秦椒也找到了“厨师的解决方法”。
“你确定你要参加这个比赛?”赵杰森很惊讶,“这可是个素食主义烹饪比赛,严格意义上的素食,还有卡路里限制!这意味着你不能用你擅长的那些菜谱,包括你赖以定味的高汤。”
“我很确定。”秦椒淡定地说,“我问过卡尔曼,这不仅是个比赛,也是这几年英国最火的烹饪真人秀节目。他们不是说中国菜,尤其是川菜不健康?只会用稀奇古怪的食材?我会证明给他们看,他们错了。”
从前几年开始,素食已经成为欧美国家最热门的饮食趋势。在许多英国人,尤其是年轻人的认知里,素食就意味着健康和环保。伦敦已经有好几家高档餐厅转型为纯素餐厅,外卖类纯素餐食发展非常迅猛。
“你也知道这是最火的节目,你会遇见的对手可不像上次比赛那样。你的对手都是极其优秀的厨师,有多年烹饪经验。”赵杰森仍然试图说服她,“如果我没记错,这个比赛是擂台性质的,在十二月赛场最后要挑战的擂主,是几乎全年胜利的那位米其林三星主厨。”
“没有难度,哪能叫比赛?”秦椒笑笑,“对手越强大的高端职业比赛,对公众就越有说服力,不是吗?”