胡庆余堂由于药材质量好，又推出“真不二价”，于是有很多的药店看不顺眼，因为这样抢了他们的生意。所以很多药店就推出降价的策略，原来按规定的药剂，突然只卖一半的价钱，客人们自然会去购买，但是这样一来，自己药店的生意很可能就会慢慢地降低销售了。于是，当时针对众多药店降价，胡雪岩并没有选择跟风降价，而是依然保持原价。他巧妙运用“真不二价”这个词，把这个词倒过来念“价二不真”。这样，客人们在看到这个词的时候觉得言之有理，他们就不会花钱买不真的药了，宁愿来买不降价的胡庆余堂的药剂。胡雪岩在应对这些生意场中不断出现的问题时显得足够聪明，并且睿智沉稳，这也正体现了商道中的不败精神。
胡雪岩要求自己的员工都要本着诚信、爱民的原则办事，去胡庆余堂买药的人所享受到的服务是在一般的药店体会不到的。大部分的药店在服务态度上都是直接的问答服务，然而在胡庆余堂则是另一番景象。首先胡雪岩想到的是环境上的改善，他把药堂的大厅里包括走廊都布置得很优雅、温馨，让客人们一进来不会感觉到就像去了冷冰冰的医院一样。这样一来，客人的心情就不会那么阴沉，有一个好的心情，在接下来的询问病情、开药等环节，都会显得很舒适、轻松。胡雪岩抓住了人们的这个心理，在休息间设置了茶水房和棋室，这样既能增加人气，又能活跃气氛，这样的服务也只有在胡庆余堂才能享受得到。胡庆余堂的药效好、服务好，因此，这里的生意和名望自然就会不断地提升。