在德国陆军的编制中，一个小型的野战厨房的炊事人员通常只有厨师与助手两人，两人要在短时间内要准备上百号人的伙食，那可不是一般的体力劳动。他们每天天还没亮的时候，就得起来了，首先就是烧水，军队对水质的要求很高，毕竟这里是在苏联的领土上，不仅仅各地的供水系统落后，更重要的是时不时地有游击队给他们投毒，他们必须要把好第一关。
等到水烧好后，他们就得洗菜，切菜，削土豆，煮咖啡等等，很多时候都是忙得不可开交，等到饭做好了，就已经是中午了，所以，一天只有中午是热饭，尤其是在战争时期，即使这样 ，炊事兵也够累的，这些厨师们甚至被德军叫做“厨房公牛”。当然了，为了能够及时地吃上饭，官兵们也会过来帮忙，削土豆之类的。
早晚是面包火腿，只有中午能够吃到土豆炖肉这样的美餐，再配合上一杯热咖啡，那就是享受啊，而现在，中午的一餐改到了早晨，说明了什么？德国人是打算吃饱了打一场大仗啊，明天早晨的战斗肯定会相当激烈。